zKiwi » Thực phẩm giàu Vitamin A

By , 02.08.2013, in Thực phẩm

Vitamin A rất cần thiết cho thị lực, hỗ trợ quá trình phiên mã gene, thúc đẩy chức năng miễn dịch và giúp da giữ vẻ đẹp tươi trẻ. Sự thiếu hụt vitamin A có thể dẫn đến mù lòa, giảm sức đề kháng. Đặc biệt trẻ em rất cần được bổ sung vitamin A để có sức khỏe tốt và mắt sáng. Nhu cầu vitamin A cho người lớn là 5.000 IU mỗi ngày. Với phụ nữ sau khi sinh rất cần chú trọng bổ sung vitamin A liều cao để sữa mẹ có đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu vitamin A nhất.
các thực phẩm giàu vitamin A

  1. Gan động vật:
    Gan động vật chứa rất nhiều vitamin A cũng như chất khoáng. Trung bình mỗi 100g gan động vật chứa hơn 50.000IU. Mỗi muỗng canh pate gan heo chứa hơn 400IU.
  2. Ớt đỏ:
    Ớt đỏ tươi và ớt đỏ bột đều là nguồn vitamin A dồi dào cho cơ thể. 100g ớt đỏ bột chứa 41.000IU vitamin A.
  3. Khoai lang vàng:
    Khoai lang vàng hoặc có màu cam vàng chứa 19.218IU vitamin A trên 100g khoai sống.
  4. Cà rốt:
    100g cà rốt sống chứa  16706IU Vitamin A, gấp hơn 3 lần nhu cầu vitamin A cơ thể cần mỗi ngày.
  5. Các loại rau có màu xanh đậm:
    Các loại rau lá có màu xanh đậm chứa nhiều vitamin A hơn hẳn các loại rau củ khác. Ngoài vitamin A, các loại rau này cũng chứa nhiều canxi. Nên ăn rau sống rửa sạch để bảo toàn lượng vitamin A có trong rau.
  6. Bí đỏ:
    Bí đỏ có màu đậm thường chứa nhiều vitamin A hơn. Trung bình 100g bí đỏ chứa 11155IU vitamin A
(close)

Đăng nhập - Đăng ký

Bạn có thể đăng nhập vào hệ thống bằng cách sử dụng tài khoản Gmail, Facebook, Yahoo hoặc Twitter. Khi đăng nhập lần đầu, hệ thống sẽ tự động khởi tạo 1 tài khoản đăng nhập trên zKIWI.
Đừng quên thiết lập mật khẩu cho tài khoản khi đăng nhập lần đầu.
Xem hướng dẫn
Bạn đã có tài khoản?