Thẻ lưu trữ: Củ cải đỏ

hướng dẫn trồng củ cải đỏ

Hướng dẫn trồng củ cải đỏ

Củ cải đỏ thường dùng để trộn salad rất ngon và bắt mắt. Tự trồng củ cải đỏ không khó, chỉ cần một chút công chăm sóc là bạn có thể thu hoạch sản phẩm tự nhiên, không lo nhiễm độc từ thuốc trừ sâu.

hướng dẫn trồng củ cải đỏ

Tự trồng củ cải đỏ không khó, chỉ cần một chút công chăm sóc là bạn có thể thu hoạch sản phẩm ngon, sạch do chính mình làm ra – Nguồn hình: Internet

  1. Chuẩn bị đất trồng:
    Trộn 1 phần đất sạch với 1 phần đất mùn dừa. Để đất thoáng ngoài không khí khoảng 1 hoặc 2 ngày
  2. Chuẩn bị nơi trồng:
    Để đảm bảo củ cải đỏ phát triển tốt nhất bạn nên chuẩn bị 2 loại:

    • Khay ươm: có thể dùng những hũ nhựa nhỏ như hũ ya ua hoặc mua loại khay bầu chuyên dụng để ươm cây
    • Hộp hoặc luống đất để trồng: Dùng hộp xốp đủ để đựng đất cao 10-15cm. Dù trồng trong hộp hay trên luống, đất trồng củ cải luôn phải được tơi xốp
  3. Chuẩn bị hạt giống:
    • Ngâm hạt trong nước ấm 3-5 giờ
    • Lót 1 lớp bông gòn xuống đáy một cái chén nhỏ, tưới nước cho ẩm
    • Rải hạt lên trên lớp bông
    • Phủ tiếp 1 lớp bông gòn khác lên trên, tưới ẩm
    • Chờ đến khi hạt xuất hiện vết nứt nhỏ thì bắt đầu đem trồng
  4. Trồng vào khay ươm:
    • Cho đất vào khay/ hũ ươm, không nén đất quá chặt cũng không nên để đất tơi quá. Đất chặt cây sẽ khó cắm rễ, đất quá tơi khi tưới vài ngày sẽ xẹp xuống dẫn đến không đủ đất để cây bám rễ.
    • Mỗi hũ ươm đặt lên chỉ 1 hạt giống
    • Có thể phủ thêm 1 lớp mỏng đất lên trên để giữ hạt ẩm
    • Tưới nước cho khay ươm mỗi ngày 1-2 lần tùy thời tiết, chỉ cần luôn giữ đất ẩm để hạt nảy mầm tốt là được
    • Sau khoảng 1 tuần củ cải sẽ bắt đầu nảy mầm và ra lá thật
    • Chờ thêm khoảng 7-10 ngày đến khi lá to cỡ đầu ngón cái, mỗi cây có 3-4 lá lớn thì bắt đầu chuyển chỗ cho cây.

    Bước ươm cây trong khay ươm sẽ giúp cây tránh được các loại côn trùng thích ăn hạt giống và lá non như ốc sên, kiến. So với việc trồng trực tiếp ra vườn, các cây được ươm trong khay ươm có tỷ lệ sống và phát triển tốt cao hơn.

  5. Trồng ra hộp lớn hay luống:
    • Đào hố sâu cao hơn chiều cao đất trong khay ươm một chút
    • Nhẹ nhàng lách lấy cả bầu đất và cây trong khay ươm ra, đặt xuống hố vừa đào
    • Trồng mỗi cây cách nhau ít nhất 5cm, với các giống củ to cần trồng cách nhau khoảng 10 cm
    • Lấp đất vào để cố định cây
  6. Chăm sóc cây:
    • Tưới nước để giữ ẩm đất. Chú ý chỉ giữ đất ẩm, không bị ướt quá. Củ cải đỏ ưa ẩm nhưng quá nhiều nước sẽ khiến củ bị hư thối. Tốt nhất sử dụng bình xịt phun sương để tưới.
    • Nếu muốn củ đẹp, rải thêm 1 lớp rơm sạch lên đất và gốc cây ngay khi vừa trồng ra đất
    • Sau khoảng hơn 15-17 ngày bạn sẽ quan sát được củ bắt đầu trồi lên mặt đất
    • Tưới nước đều đặn và đảm bảo cây được chiếu sáng tốt
    • Mỗi tuần xới đất quanh gốc 1 lần để đất tơi xốp
    • Sau 2 tuần kể từ khi thấy củ trồi lên đất là có thể thu hoạch

    củ cải đỏ sắp thu hoạch

    Củ cải khi sẵn sàng để thu hoạch sẽ hơi trồi lên khỏi mặt đất – Nguồn hình: Tamanawis Foods Class

Tổng thời gian từ khi bắt đầu gieo hạt đến khi thu hoạch cần khoảng 55 đến 60 ngày. Với điều kiện đất tốt và khí hậu ấm áp thời gian có thể ngắn hơn. Quan sát thấy củ phình to và trồi hẳn lên mặt đất là có thể thu hoạch