Thẻ lưu trữ: Làm giấm

cách làm giấm táo

Cách làm giấm táo tại nhà

Giấm táo có rất nhiều công dụng làm đẹp tuyệt vời cho chị em phụ nữ. Làm giấm táo tại nhà sẽ đảm bảo được vệ sinh cũng như đảm bảo giấm táo là nguyên chất, chị em sẽ an tâm hơn trong sử dụng giấm táo hằng ngày.
làm giấm táo

Cách làm  giấm táo tại nhà:

  1. Mua táo về rửa sạch, để nguyên trái chần qua nước sôi rồi để ráo nước tự nhiên.
  2. Hũ thủy tinh tráng qua nước sôi để diệt khuẩn.
  3. Sau khi táo ráo nước, cắt múi mỏng rồi xếp vô lọ. Xếp 1 lớp táo rồi đến 1 lớp đường phèn rồi lại 1 lớp táo cho đến khi đầy hũ (để cách miệng hũ một khoảng chứ ko xếp lên sát miệng).
  4. Đổ giấm gạo cho ngập táo rồi đặt 1 miếng vải lên miệng hũ, đậy nắp (không quá chặt) để nơi ấm và thoáng khoảng 3 tháng là dùng được.
  • Giấm gạo có thể ra ngoài mua hoặc mua ở những nơi bán giấm nuôi. Không mua giấm đóng chai vì giấm này là giấm hóa học.
  • Đường phèn nên mua đường phèn bột bán trong bịch, đường phèn này đã được nghiền nhỏ sẵn nên sẽ dễ làm giấm hơn.
  • Khi đã có giấm rồi, chỉ cần mua táo về rửa sạch, chần nước sôi, cắt miếng rồi cho tiếp vào hũ để vi sinh phát triển tiếp, nếu lâu quá không cho thêm táo thì men chết, giấm sẽ bị hư.
  • Nếu môi trường sạch sẽ thì chỉ cần căng 1 miếng vải sạch lên miệng hũ, buộc lại cho kín rồi để đó để không khí lưu thông, tạo điều kiện cho men giấm phát triển.