Làm giò chả thế nào?

Home Forums Hỏi đáp Làm giò chả thế nào?

This topic contains 2 replies, has 3 voices, and was last updated by Ảnh hồ sơ của Trang Trang 3 years, 1 month ago.

Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)
  • Author
    Posts
  • #6716
    Ảnh hồ sơ của benhi
    benhi
    Member

    Mình muốn học cách làm giò chả để ăn Tết nhưng chưa biết cách làm. Mong được mọi người chỉ dẫn nhất là các mẹo để làm giò ngon. Thanks cả nhà!

    #7860
    Ảnh hồ sơ của Seaside
    Seaside
    Member

    làm giò ngon thì cách tốt nhất là chọn thịt ngon, ngoài ra cần nén giò chặt thì giò mới chắc và ngon được. Ngoài chợ có bán dụng cụ nén giò đó bạn. Bạn ra hỏi mua thử xem.

    #9176
    Ảnh hồ sơ của Trang
    Trang
    Member

    Cách làm giò là dùng thịt nạc ngon xay thật nhuyễn rồi dùng máy quết giò cho dai (như giò sống) rồi bó chặt lại, luộc là xong. Làm giò ko quết tay được, buộc phải có máy quết giò ạ. có máy quết thì mọi thể loại giò tự làm đều ngon hơn giò ở ngoài vì mình làm giò nguyên chất không phụ gia cũng ko độn mỡ :D

Viewing 3 posts - 1 through 3 (of 3 total)

You must be logged in to reply to this topic.